Cuisiner la forêt

Nature

Suivez nos chasseurs-cueilleurs dans notre forêt nourricière qui cuisineront pour vous des plats bio, local et responsable. Renouez avec vos racines gastronomiques et célébrez avec nous la cuisine de saison! (2021)

Animation : Francis Duperron, Jean-Philippe Leclerc
Réalisation : Jean-Philippe Vachon, Luc Cantin
Collaboration : Mariève Robichaud, Gabriel Picard, Julie Lemarié, Benjamin Roy, Marc Carrier, Martin Vignon

Horaire de diffusion

08:30 : Tous les jours
12:30 : Tous les jours
16:00 : Tous les jours
21:00 : Tous les jours
00:30 : Tous les jours

Procurez-vous la série

Nous communiquerons avec vous

Nous communiquerons avec vous

Nous communiquerons avec vous

Équipe de production

CCAP.Tv est fière de collaborer avec des gens d’ici et de faire grandir les passions locales.

Découvrez ceux qui ont fait grandir votre télé communautaire depuis 30 ans.

Francis Duperron

Animateur / Concepteur

Fondamentalement rassembleur, le prolifique Francis met à profit son hyperactivité en générant des concepts ingénieux et en s’impliquant avec conviction dans un milieu coopératif. Il est aus...

Lire +

Fondamentalement rassembleur, le prolifique Francis met à profit son hyperactivité en générant des concepts ingénieux et en s’impliquant avec conviction dans un milieu coopératif. Il est aussi l’un des membres fondateurs des Productions 4 Éléments, fondé en 2006, et il a fait parti de l’équipe de démarrage de CCAP.Tv en 2012.

Pour CCAP.Tv

  • Temps libres / saison 1 (2012), 2 (2013) et 3 (2017)
  • Vu d’ici / saison 2 (2013), 3 (2014) et 5 (2015)
  • Vu d’été / saison 1 (2014) et 3 (2016)
  • Parlons-en / saison 1 à 5 (2015 à 2019)
  • Br@nché / saison 1 à 4 (2017 à 2019) et saison 8 (2021)
  • Défi-le talent Desjardins (2017)
  • Ensemble pour un monde coop / saison 1 et 2 ( 2019)
  • Nouveau sur la ligne (2020)
  • Vu de chez vous / saison 1 (2020)
  • EAUtrement / saison 2 (2021)
  • Cuisiner la forêt (2021)
Réduire

Jean-Philippe Leclerc

Animateur

Jean-Philippe Leclerc est un chasseur-cueilleur passionné avide de transmettre ses connaissances et ses expériences à tous ceux qui sont interpellés par l’utilisation responsable de la forêt n...

Lire +

Jean-Philippe Leclerc est un chasseur-cueilleur passionné avide de transmettre ses connaissances et ses expériences à tous ceux qui sont interpellés par l’utilisation responsable de la forêt nourricière.

Pour CCAP.Tv

  • Cuisiner la forêt (2021)
Réduire

Jean-Philippe Vachon

Directeur de la photographie / Réalisateur

Vétéran de P4E et faisant parti de l’équipe de démarrage de CCAP.Tv en 2012, JP ne se contente pas de faire les choses de façon conventionnelle. Sa curiosité intellectuelle et son souci du d...

Lire +

Vétéran de P4E et faisant parti de l’équipe de démarrage de CCAP.Tv en 2012, JP ne se contente pas de faire les choses de façon conventionnelle. Sa curiosité intellectuelle et son souci du détail le poussent à constamment réinventer l’image. Membre de l’équipe des Productions 4 Éléments.

Pour CCAP.Tv

Entre autres;

  • À la une (2012)
  • Temps libres / saison 1 (2012), 2 (2013) et 3 (2017)
  • On parle de vous (2013)
  • Rencontre d’artistes (2014)
  • Soumets ton concept (2014)
  • Panorama Acoustique (2014)
  • Cuisine des Cantons / saison 1 à 4 (2015 à 2017)
  • Parlons-en / saison 1 à 5 (2015 à 2019)
  • Et si la vie était une recette (2015)
  • Objectif bouger (2016)
  • Univers parallèles (2018)
  • Nouveau sur la ligne (2020)
  • EAUtrement / saison 1 (2018) et saison 2 (2021)
  • Cuisiner la forêt (2021)
  • Qu’est-ce qu’on fait? (2021)
Réduire

Luc Cantin

Réalisateur / Monteur

Membre de l’équipe des Productions 4 Éléments. ...

Lire +

Membre de l’équipe des Productions 4 Éléments.

Pour CCAP.Tv

  • Cuisiner la forêt (2021)
Réduire

Mariève Robichaud

Directrice CCAP.Tv

Provenant du milieu des ressources humaines, elle a eu l’opportunité, en octobre 2012, de se faire confier le projet de mettre sur pied la chaîne de programmation locale de la CCAP. Depuis, elle ...

Lire +

Provenant du milieu des ressources humaines, elle a eu l’opportunité, en octobre 2012, de se faire confier le projet de mettre sur pied la chaîne de programmation locale de la CCAP. Depuis, elle assure la gestion administrative, financière et humaine de l’ensemble de la programmation locale. Elle participe à toutes les étapes de développement, de l’élaboration de concept et à la mise en diffusion. Son objectif? Créer une télé vivante et débordante de créativité à l’image des citoyennes et citoyens du territoire.

Pour CCAP.Tv

Entre autres;

  • À la une (2012)
  • Temps libres / saison 1 (2012), 2 (2013) et 3 (2017)
  • On parle de vous (2013)
  • Rencontre d’artistes (2014)
  • Soumets ton concept (2014)
  • Panorama Acoustique (2014)
  • Cuisine des Cantons / saison 1 à 4 (2015 à 2017)
  • Parlons-en / saison 1 à 5 (2015 à 2019)
  • Et si la vie était une recette? (2015)
  • Objectif bouger (2016)
  • Univers parallèle (2018)
  • Nouveau sur la ligne (2020)
  • EAUtrement / saison 1 (2018) et saison 2 (2021)
Réduire

Gabriel Picard

Assistant à la production / Monteur

Gabriel s’est joint à l’équipe de CCAP.Tv en 2018 à titre d’assistant à la production. Depuis, nous avons la chance de découvrir tout son talent en passant par le montage, l’idéation de...

Lire +

Gabriel s’est joint à l’équipe de CCAP.Tv en 2018 à titre d’assistant à la production. Depuis, nous avons la chance de découvrir tout son talent en passant par le montage, l’idéation de nouveaux contenus et la gestion des plateformes numériques. Impliqué de près ou de loin dans toutes les productions de CCAP.Tv, Gabriel est la référence si vous avez des questions sur votre chaîne de télé locale.

Pour CCAP.Tv

Entre autres;

  • Babillard (depuis 2018)
  • Nouvelles locales (depuis 2018)
  • 5 photos, top chrono (2019)
  • Littérature d’ici (2020)
  • Mieux comprendre pour mieux bouger / saison 2 (2020)
  • Messe de la paroisse Bon-Pasteur (depuis 2020)
Réduire

Julie Lemarié

Chargée de projets / coordonnatrice

Véritable pilier à l’humour délectable, Julie est une planificatrice hors pair qui connait chacun de ses projets comme son propre enfant. Membre de l’équipe des productions 4éléments. ...

Lire +

Véritable pilier à l’humour délectable, Julie est une planificatrice hors pair qui connait chacun de ses projets comme son propre enfant. Membre de l’équipe des productions 4éléments.

Pour CCAP.Tv

Entres autres;

  • Temps libres / saison 3 (2017)
  • Vu d’été / saison 3 (2016)
  • Parlons-en / saison 1 à 5 (2017 à 2019)
  • Br@nché / saison 1 à 4 (2017 à 2019) et saison 7 à 8 (2020 à 2021)
  • Défi-le talent Desjardins (2017)
  • Ensemble pour un monde coop / saison 1 et 2 ( 2019)
  • Nouveau sur la ligne (2020)
  • Vu de chez vous / saison 1 (2020)
  • EAUtrement / saison 2 (2021)
  • Vu d’ici / saison 18 (2017 à 2021)
  • Amuse-moi K-Blo (2021)
Réduire

Benjamin Roy

Réalisateur / monteur

Il excelle dans l’art de transmettre l’humanité de ses sujets et s’investit corps et âme dans chaque mandat. Membre de l’équipe des Productions 4éléments. ...

Lire +

Il excelle dans l’art de transmettre l’humanité de ses sujets et s’investit corps et âme dans chaque mandat. Membre de l’équipe des Productions 4éléments.

Pour CCAP.Tv

Entre autres;

  • Eautrement / saison 2 (2021)
  • Cuisiner la forêt (2021)
Réduire

Marc Carrier

Preneur de son, concepteur sonore

Après avoir perfectionné son art lors d’un périple sur les rivières du Québec, il s’est joint à la famille de P4E et évolue maintenant autant sur le terrain que dans son studio. Membre de ...

Lire +

Après avoir perfectionné son art lors d’un périple sur les rivières du Québec, il s’est joint à la famille de P4E et évolue maintenant autant sur le terrain que dans son studio. Membre de l’équipe des productions 4éléments.

Pour CCAP.Tv

Entre autres;

  • Concentration vélo de montagne (2017)
  • enVILLE (2019)
  • Bricole rigole / saison 2 (2019)
  • Ensemble pour un monde / saison 2 (2019)
  • EAUtrement / saison 2 (2021)
  • Cuisiner la forêt (2021)
  • Qu’est-ce qu’on fait (2021)
Réduire

Martin Vignon

Coloriste / Monteur / Infographiste

Geek assumé, il est une force tranquille, nourri par sa soif d’apprentissage et son sens de l’initiative. Membre de l’équipe des Productions 4 Éléments. ...

Lire +

Geek assumé, il est une force tranquille, nourri par sa soif d’apprentissage et son sens de l’initiative. Membre de l’équipe des Productions 4 Éléments.

Pour CCAP.Tv

Entre autres;

  • Bricole Rigole / saison 2 (2019)
  • Qu’est-ce qu’on fait? / saison 1 (2020) et saison 2 (2021)
  • Cuisiner la forêt (2021)
Réduire

Producteur et partenaires de cette émission

Productions 4 Éléments (P4E) est une coopérative de production vidéo bien établie à Québec depuis 2006. Elle allie une équipe expérimentée à des installations de haute qualité pour réaliser vos projets en vidéo et animation graphique. Plusieurs séries de CCAP.Tv sont fièrement réalisées par les artisans de cette coop.

Votre télé locale

Par téléphone
418 849-7125
1-866-749-7125
Lundi au vendredi : 8h à 17h

Sur les réseaux sociaux

Par courriel
info@ccap.tv

chargement en cours...