Expérience inoubliable sur le Fjord du Saguenay

Du plaisir en bonne compagnie et de grosses prises au rendez-vous. Température optimale, sébaste, turbo, morue format géant et quelques surprises… Simplement une journée parfaite!

La pêche blanche sur le fjord du Saguenay est une activité hivernale populaire dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Pour y accéder, les pêcheurs peuvent se rendre dans l’un des villages nordiques qui bordent le fjord soit L’anse à Benjamin ou La Baie. Il existe plusieurs autres endroits comme Baie-Trinité, Saint-Fulgence ou Sainte-Rose-du-Nord. Les pêcheurs peuvent également se déplacer sur le fjord en motoneige selon les conditions de glace.

La pêche scientifique du flétan dans le fjord du Saguenay est menée pour recueillir des données sur l’écologie et le comportement de cette espèce dans cette région. Les chercheurs avec l’aide des pêcheurs capturent les flétans pour les mesurer, les peser et analyser sa physionomie. Les données recueillies sont ensuite utilisées pour évaluer l’état des populations de flétan, la santé de l’écosystème et pour informer les décisions de gestion de la pêche.

Le sébaste fréquente les eaux profondes en bordure des importants bancs de pêche et chenaux profonds qui se sont creusés au fond du Fjord ; il se distingue principalement par sa couleur écarlate brillant. Lorsqu’il est pêché, le sébaste subit une forte diminution de pression qui exorbite ses yeux et retourne généralement son estomac.

Le sébaste se distingue des autres poissons à rayons épineux non seulement par sa couleur frappante, qui va de l’orange au rouge flamme et est parfois empreinte de brun, mais aussi par sa grosse mâchoire inférieure, par un éventail d’épines osseuses et ses grands yeux. Le devant de sa nageoire dorsale est également pourvu de bonnes épines, contribuant aussi au danger de sa manipulation.

Première diffusion : 20 mars 2023
Nouveau jusqu’au : 26 mars 2023
Réalisation : Aubert Tremblay
Animation : Samuel Gendron

Horaire de diffusion

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Épisodes

  1. 1. Pêche en eau salée sur la Côte-Nord

    On visite la Côte-Nord du Québec. De Baie-Comeau à Sept-Îles, on pêche le maquereau, la morue et un petit intru bien connu des pêcheurs. C’est donc l’occasion d’en apprendre plus sur la vie de ces espèces et de voyager.
  2. 2. Mariculture à Sept-Îles

    À Sept-Îles, on visite la ferme maricole Purmer situé sur l’ile la grosse boule. On pêche la plie canadienne et les morues sont au rendez-vous !
  3. 3. L’achigan du Saint-Laurent

    C’est au tour de l’achigan d’être à l’honneur dans cet épisode ! Il y a de l’action et plusieurs explications concernant les espèces pêchés.
  4. 4. Expérience inoubliable sur le Fjord du Saguenay

    Du plaisir en bonne compagnie et de grosses prises au rendez-vous. Température optimale, sébaste, turbo, morue format géant et quelques surprises… Simplement une journée parfaite!
  5. 5. Pêche au saumon géant en Ontario

    Armé d’une canne à pêche de 12 pieds et d’un fil de pêche à très faible résistance, on se déplace en Ontario pour pêcher le saumon coho en rivière. On travaille fort pour capturer ce fier combattant !
  6. 6. La ouananiche et l’ours noir, les joyaux du lac Saint-Jean

    Le lac Saint-Jean et ses quatre tributaires constituent l’habitat naturel de la Ouananiche. Lors de cet épisode, en plus de la pêcher, des sujets tels que leur cycle de vie, sa nourriture de prédilection et les changements de niveau du lac au fil du temps seront abordés. On terminera l’aventure en forêt parmi les ours noirs. La ouananiche est un symbole important de la culture et de l’histoire de la région.

Équipe de production

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Aubert Tremblay

Directeur général de CJSR

Possédant un baccalauréat en agriculture et un certificat en journalisme, Aubert Tremblay débute sa carrière à Asbestos pour un média régional. Ensuite, il écrit pour le Bulletin des Agricult...

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Possédant un baccalauréat en agriculture et un certificat en journalisme, Aubert Tremblay débute sa carrière à Asbestos pour un média régional. Ensuite, il écrit pour le Bulletin des Agriculteurs et travaille aussi comme pigiste. C’est en 1995 qu’il est recruté par Radio Canada en tant que recherchiste pour l’émission La Semaine Verte. Rapidement, il passera au poste de journaliste-réalisateur et il œuvrera pendant 25 ans sur cette émission hebdomadaire. Il est directeur général de CJSR depuis 2020.

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Samuel Gendron

Producteur de cette émission

CJSR est une télévision communautaire autonome implantée dans la région de Portneuf, à l’ouest de Québec. Elle diffuse plus de 32 heures de programmation locale (originale et reprise) et possède une équipe de 3 employés à temps plein et de 3 à temps partiel ainsi qu’une dizaine de bénévoles. CCAP.Tv est heureuse de collaborer avec cette chaîne voisine pour la création et la distribution de contenu reflétant l’ensemble de la municipalité régionale de comté de La Jacques-Cartier.

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